人生の金言

電子レンジに卵を入れるな

どういうことか

殻付きの卵をそのまま加熱すると、内部の圧力が上がって破裂することがある。厄介なのは、加熱直後は無事に見えて、取り出したり触れたりした瞬間に弾ける場合があること。中身は熱湯と同じ温度になっているので、顔や手に当たると危ない。ゆで卵を温め直すときも、殻をむいて、切れ目を入れてからにする。

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